市場を見学した後に、調理師から魚のおろし方を教わり調理して試食するプログラムです。
おろした魚はお土産としてお持ち帰りすることもできます。

おかげさまで「魚の調理教室」が「フード・アクション・ニッポン アワード 2014」流通部門で優秀賞を受賞いたしました。

詳細・お申込みは下記から各教室からご確認ください。