産後のカラダにやさしいごはん

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ほうれん草のごま和え

副菜の定番メニュー、ほうれん草のごま和え。 ほうれん草には血液を作るうえで大切な「鉄分」「葉酸」の栄養素が多く含まれていて、 出産で多くの血液を失った産後に、授乳中に、ぜひ取り入れたい食材のひとつ...2020年08月15日

サバサンド

魚は良質なたんぱく質を多く含み、産後に取りたい食材のひとつです。 サンドイッチにさば!?と意外な組み合わせに感じるかもしれませんが、 さばをヨーグルトに漬け込むことで臭みが取れて食べやすく、意外な...2020年07月15日

五目豆

お子さまにも食べさせたい「まごわやさしい」食材から、 豆を使った作り置きレシピ。 便利なドライ大豆を使うので気軽に作れます。 材料は全量で500gくらいになれば、お好みでアレンジしてもOKです。...2020年06月15日

わかめのふりかけ

塩蔵わかめを使った自家製ふりかけです。 お子さまが生まれて食の安全・安心に気を使うようになった という方にもおすすめの作り置きレシピです。 ごはん100gにふりかけ大さじ1を混ぜておにぎりにして...2020年06月15日

お手軽塩豚のポトフ

塩豚とたっぷりの野菜を煮込んだポトフです。 ひとさらで野菜もたんぱく質もしっかりとれて栄養ぎっしり! 塩をまぶした塩豚は、一晩おくとうま味が凝縮して、 よりおいしく仕上がります。 ...2020年06月15日

ふきの炒め煮

シャキシャキの歯ごたえと香りがおいしい「ふき」。 カルシウムや食物繊維が豊富なので、産後のママにおすすめです。 さつまあげと一緒に甘辛く炒め煮にして、ごはんが進む一品です。 ...2020年06月15日

手羽元と白菜のスープ

温かい具だくさんのスープは産後におすすめのレシピのひとつです。 ひとさらで野菜もたんぱく質も摂取できて栄養たっぷり。 野菜を入れるタイミングで雑穀などを加えると さらにボリュームのある1品に仕上...2020年06月15日

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