プロに習うスイーツ作りの基本 参加者募集

<p>型を敷くところから作ります。製菓学校でも指導経験のある講師が丁寧に教えてくれます。<br />
宮の森「パティスリーカカオ10g」オーナーパティシエ大和千津氏によるレッスン♪<br />
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※メニューは変更になる場合がございます。<br />
※写真はイメージです。<br />
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型を敷くところから作ります。製菓学校でも指導経験のある講師が丁寧に教えてくれます。
宮の森「パティスリーカカオ10g」オーナーパティシエ大和千津氏によるレッスン♪



※メニューは変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。

日時・場所

・7月24日(火)11:00~13:30

講師紹介

<p>大和 千津氏<br />
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・札幌・フランスで修業を重ね、2010年に宮の森に「パティスリーカカオ10g」をオープンする。<br />
・製菓学校での講師経験もあり、札幌洋菓子協会では理事を務めている。<br />
・地元の生産者から仕入れるフルーツや野菜を使ったケーキは、甘さ控えめで、定評があり常連客も多い。<br />
・お店は、自然に囲まれた隠れ家的で、併設さてている和室は、居心地が良く時間を忘れてゆっくりくつろげる空間。<br />
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大和 千津氏

・札幌・フランスで修業を重ね、2010年に宮の森に「パティスリーカカオ10g」をオープンする。
・製菓学校での講師経験もあり、札幌洋菓子協会では理事を務めている。
・地元の生産者から仕入れるフルーツや野菜を使ったケーキは、甘さ控えめで、定評があり常連客も多い。
・お店は、自然に囲まれた隠れ家的で、併設さてている和室は、居心地が良く時間を忘れてゆっくりくつろげる空間。

定員・参加費

定員 16名(先着順)

参加費 お1人様2,920円(材料費込)

持参品 エプロン・上履・ハンドタオル



※定員になり次第、受付を締切いたします。

お申込み方法

お電話にてお申込みください。

・コープキッチンスタジオソシア

・011-578-5250

・受付時間 10:00~15:00 ※日曜・祝日休み

・ご予約・キャンセルは7/20(金)12時まで(以降キャンセル料はレッスン料全額)

お問い合わせ・ご参加にあたって

お問い合わせ コープキッチンスタジオソシア

・011-578-5250

・受付時間 10:00~15:00 ※日曜・祝日休み



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