7月7日富良野市 坂口農産

シェフ/生産者 のご紹介

生産者 坂口農産(富良野市)

<p>淡路島から入植し、坂口さんで5代目。現在はメロン、かぼちゃ、玉ねぎ、米、小麦などを生産しています。後継者が就農した当時は慣行栽培でしたが、ヤマカワプログラムとの出会いを経て、化学肥料で疲弊した土壌環境の蘇生に主眼を置いた農法を追及しています。さらには植物が本来持つ栄養成長や生殖成長のエネルギーを最大限に生かすため、施肥管理・肥培管理を見直し、植物が病気になりにくく害虫がよってこない農地をめざした取り組みを進めています。それらの研究の結果、棚持ちが良く、えぐみの少ない農産物の栽培を実現しています。</p>

淡路島から入植し、坂口さんで5代目。現在はメロン、かぼちゃ、玉ねぎ、米、小麦などを生産しています。後継者が就農した当時は慣行栽培でしたが、ヤマカワプログラムとの出会いを経て、化学肥料で疲弊した土壌環境の蘇生に主眼を置いた農法を追及しています。さらには植物が本来持つ栄養成長や生殖成長のエネルギーを最大限に生かすため、施肥管理・肥培管理を見直し、植物が病気になりにくく害虫がよってこない農地をめざした取り組みを進めています。それらの研究の結果、棚持ちが良く、えぐみの少ない農産物の栽培を実現しています。

齊藤一シェフ

<p>osteria iL SOLiTO(オステリア イルソリト)</p>

osteria iL SOLiTO(オステリア イルソリト)

開催内容

開催日時

2019年7月7日(日)

■当日の流れ■
10:20 現地集合
10:30 ファームツアー
11:30 スペシャルランチ
13:30 マルシェ・終了

※現地集合・現地解散です。
※駐車場スペースに限りがございますので、複数名様でご参加の場合は乗り合わせの上、お越しください。
※天候・状況により変更となる場合がございます。

開催場所

〒079-1572 
北海道富良野市字山部西23線9番地7

料金

6,500円(税込)
※お土産付き
※ドリンク別途

お申込み/抽選方法

例年たくさんの組合員さんにお申込みいただいております。そのため今年度より抽選申込みとさせていただきます。下記、お申込みフォームより必要事項をご記入してお申込みください。

お申込み期間

2019年5月1日(水)~5月12日(日)

当選結果のご案内

厳正なる抽選の上当選された方には、5月20日(月)までに当選のご案内を発送いたします。発表は、発送をもってかえさせていただきます。

お支払方法

当選された方は、5月20日(月)~5月31日(金)までに参加費をお支払ください。参加費の入金をもって、予約確定とさせていただきます。
※お支払方法は、郵便局振込またはクレジットカードでお願いいたします。

開催場所のご案内

入金確認後、開催日の1週間前にメールにて開催場所のご案内をお送りいたします。
※ドメイン指定/拒否設定をされている場合は、"@todock.coop"からのメールを事前に受信できるように設定をお願いします。
※開催のご連絡は、お申込み時に入力頂いたメールアドレスに送付します。開催期間までにメールアドレスの変更がございましたら、csap.kouhoustaff@todock.coop までご連絡くださいますよう、よろしくお願いいたします。

お申込み方法

下記、申込みボタンより必要事項をご記入のうえお申込みください。

<p>第1弾 締切:5月12日(日)まで</p>

第1弾 締切:5月12日(日)まで

ご注意

※雨天決行ですが、台風等の荒天や地震等の天災等やむを得ない理由でイベントが中止または開催場所が変更となる場合がございます。
※キャンセルは取消手数料が発生いたします。
・開催日8日前のキャンセルは、無料 
・7~2日前のキャンセルは、料金の30% 
・前日のキャンセルは、料金の50% 
・当日のキャンセルは、料金の100%

お問合せ

例年たくさんの組合員さんにお申込みいただいております。そのため今年度より抽選申込みとさせていただきます。
お申込み方法・入金方法についてのご質問は、下記までお電話ください。

株式会社コープトラベル 本社

TEL:011-851-7411

受付時間:10:00~18:00


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