「畑でレストラン2017」取材のご依頼

拝啓  時下益々ご清栄のこととお慶び申し上げます。
日頃より、コープさっぽろの事業・活動にご理解とご協力を頂き厚く御礼申し上げます。

さて、コープさっぽろは『北海道のおいしい食文化の創造』という目的に基づいて本年も食のイベント『畑でレストラン』を開催いたします。
「フード・アクション・ニッポン アワード2013」流通部門優秀賞を受賞したイベントです。

コープさっぽろ農業賞受賞生産者と有名シェフとのコラボレーションによる、その日だけの本格的な「ランチレストラン」を楽しみ、北海道の食材と生産現場を消費者に理解していただこうという趣旨の元、本年は6月11日から10月9日までの21回、全道(札幌近郊、十勝、道南、日高地区)での開催を予定しています。

つきましては添付資料の日程で開催しますので、取材の程よろしくお願い申し上げます。

概要

開催

6月11日(日)~ 10月9日(月・祝) 全21回

会場

道内各地のコープさっぽろ農業賞受賞生産者農園

シェフ

道内の人気店シェフ

注意事項

※開催詳細については添付資料をご覧ください。
※6月11日(日)は特にメディア参加枠をご用意しております。
当日は10:30よりファームツアーを開始し、イベント終了は13:30の予定です。

本件に関するお問合せ先

生活協同組合コープさっぽろ 
専務理事 中島 則裕
広報室 北海道フードツーリズム推進グループ長 小向 香

〒063-8501
札幌市西区発寒11条5丁目10-1  
TEL 011-671- 2541


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