「第11回高校生チャレンジグルメコンテスト」受賞商品 静内農業高校の商品を107店舗で販売
生活協同組合コープさっぽろ（以下、コープさっぽろ）では、「第11回高校生チャレンジグルメコンテスト」において静内農業高等学校の生徒が開発した「日高昆布香る ハスカップザンギ」を2月10日（土）から約1カ月間の期間限定でコープさっぽろ全店舗で販売いたします。
この商品は昨年10月に開催された「第11回高校生チャレンジグルメコンテスト」でチャレンジグルメ大賞（北海道知事賞）とコープさっぽろ賞をW受賞したもので、同コンテストは地元食材を生かしたオリジナル料理を、地元の協力関係を作りながら開発する、体験的な学びの行事であり、コープさっぽろは「コープさっぽろ賞」を設けて応援しています。
つきましては、下記のとおり販売を開始いたしますので、取材のほどよろしくお願いいたします。
販売に関する概要
１．商品名
「日高昆布香る ハスカップザンギ」
２．価格
100gあたり198円（本体価格）214円（税込価格）
３．販売期間
2024年2月10日（土）～約1カ月間
４．販売数量
販売期間計約40,000パック※なくなり次第終了
５．販売店舗
コープさっぽろ107店（植物園店を除く）
【商品特徴】
鶏むね肉を使用し、昆布の香りが楽しめる罪悪感のないザンギです。
〈静内農業高校1年 田中 とわさんのコメント〉
「私たちが好きな地元企業と連携し、アドバイスをいただきながら試作を重ねて作り上げたザンタレです。ハスカップビネガーの酸味と日高昆布の風味がとてもマッチしていておいしいです。ぜひご賞味ください！」
報道関係のお問合せ先
生活協同組合コープさっぽろ
常務理事 小松 均
広報部 広報メディアグループ 小林恵莉・森ゆかり
〒063-8501
札幌市西区発寒11条5丁目10-1
TEL 050-1741-5516（平日9時～18時）