お取引先の皆様へ

第4回HACCPフォローアップセミナー「HACCP管理者育成コース」

お知らせ

第4回HACCPフォローアップセミナーの受付を開始いたしました

第4回HACCPフォローアップセミナー「HACCP管理者育成コース」開催のご案内

食品衛生法が改正され、食品取扱事業者のHACCPシステム導入が制度化されました。
HACCPシステム導入後は維持・更新のために内部検証が重要になります。

●導入したHACCPシステムが計画通りに運用されていますか?
●HACCPプランは目的を果たしていますか?
●得られた結果からシステムの変更は必要ですか?

これらを評価する人材育成を目的としています。
HACCPの原則6「検証」を深堀した内容になっており、HACCPの形骸化を防ぐためにどのような活動が必要かを座学だけでなく、事例やツールを使って身につけることができます。
このコースで使用するツールは、演習だけでなく自社の検証にも活用できるものになっています。

日時

2019年7月30日(火) 13:00~17:00
2019年7月31日(水)   9:30~16:00

場所

コープさっぽろ 本部会議室
札幌市西区発寒11条5丁目10-1

会場に駐車場がございませんので、
お越しの際はお近くの有料駐車場をご利用いただくか、公共の交通機関をご利用ください。

講師

生活協同組合コープさっぽろ 品質管理室マネージャー 定岡那奈江

受講料

16,200円(消費税込) テキスト代・昼食代を含む

受講対象

HACCPに関する知識を有する方 もしくは 過去にHACCP講習会を受講した方(他社含む)

定員

10名 (定員に達し次第、締切)
※先着順ですのでお早めにお申し込みください

注意事項

・当日は受講票をお持ちください
・テキストは会場でお渡しいたします。
・リラックスして受講していただけるよう、軽装でご参加ください。
・講習会中の録画・録音・写真撮影は固くお断りします。

※開催にあたり緊急のお知らせのある場合、ページ上部「お知らせ」欄に表示いたしますので
 受講当日は必ずご確認ください。

お申し込み方法

下記『参加申込書』をダウンロードしてご記入の上、csap.qcs@todock.coop まで送付ください

お問い合わせ

コープさっぽろ 品質管理室

担当:東・松本

TEL:011-671-5927

FAX番号:011-668-2418

郵便番号:063-8501

住所:札幌市西区発寒11条5丁目10-1

メール:csap.qcs@todock.coop

PAGETOP