羊から学ぶ!?コープさっぽろエコツアー開催 ～石狩ひつじ牧場の羊を「フードロス対策部長」に任命！～

生活協同組合コープさっぽろ（以下、コープさっぽろ）では、8月3日（木）に「羊から学ぶコープ!?さっぽろエコツアー」を開催いたします。（※ツアーへの参加応募はすでに終了しています。）本ツアーはコープさっぽろの食品工場で出る野菜くずや豆腐を作ったときに出るおからなど、本来なら廃棄されてしまう食品が、工場近郊で日頃からお付き合いのある石狩ひつじ牧場の羊の餌として活用していただくことでエコにつながる仕組みを学ぶバスツアーとなります。
体験内容は食品工場では豆腐作り体験や普段は見ることができない工場内の見学、石狩ひつじ牧場では工場から出たおからや野菜くずを羊にあげる餌やり体験、羊乗り体験など直接羊と触れ合うこともできる、親子で楽しめる内容です。
またこの度、石狩ひつじ牧場の羊を「フードロス対策部長」に任命し、石狩ひつじ牧場にて任命式を行います。食品ロスについて考えるきっかけになる他、食品ロス対策の取り組みについて学ぶことができることから40名の定員に対して約2倍の申込みがありました。
つきましては、以下のとおり実施いたしますので、取材のほどよろしくお願いいたします。

「羊から学ぶ!?コープさっぽろエコツアー」

2023年8月3日（木）9:40集合～17:00解散

10:00　札幌駅出発
11:10　豆腐作り体験（江別食品工場）
11:40　昼食（　〃　）
13:30　石狩食品工場見学
15:15　羊「フードロス対策部長」任命式・石狩ひつじ牧場よりご説明（石狩ひつじ牧場）
15:45　餌やり体験＆羊乗り体験
17:00　札幌駅着・解散

※内容や時間は変更の場合があります。
※雨天決行ですが、台風などの荒天の際は中止になる場合もあります。

小学生とその保護者親子40名

生活協同組合コープさっぽろ
常務理事　小松 均
広報部　　広報メディアグループ　小林恵莉・森ゆかり

〒063-8501
札幌市西区発寒11条5丁目10-1
TEL 050-1741-5516（平日9時～18時）