途中受講歓迎！自宅で楽しむ！本格珈琲の淹れ方講座　

自宅で淹れる珈琲をより本格的なものに

［珈琲の知識と技術が身につく６か月限定講座です。］

自宅で淹れる珈琲を、より本格的なものに。
珈琲の知識と技術が身につく講座です。
丁寧な個別アドバイスでいつもの珈琲がワンランクアップします！
講師セレクトの菓子付きです♪
【レッスン内容】
1月11日　珈琲抽出の基礎知識＆中煎り抽出
2月8日　　焙煎による味の違い＆珈琲飲み比べ
3月14日　珈琲の品種について＆深煎り抽出
4月11日　産地ごとの特徴＆浅煎り抽出　
5月9日　　生産処理と格付け＆抽出練習
6月13日　好みの珈琲の探し方＆抽出練習

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講座詳細

講師名	有吉　登和
講師肩書	光塩学園調理製菓専門学校卒業市内有名イタリアン、フレンチレストラン勤務を経て「MORIHICO.」副店長を務める２０２１年、個人事業として「自分らしくシンプルに」をコンセプトにコーヒー教室 la chic.(らしく）を設立
講座区分	定期講座
カテゴリ	実用・料理 > 料理
講座対象	大人
講座曜日	第2木曜日
講座時間	13:00〜15:00
講座回数	月1回
講座期間	６か月
定員数	６名
受講料（税込）	￥2640
教材費（税込）	￥990
教材コメント	珈琲と菓子代　￥990/月
体験料（税込）	体験はございません
持参品等	エプロン・上履き・筆記用具・お飲み物・マスク着用
備考	※ドリップポット（希望の方のみ）をご持参ください
備考2	※コープさっぽろ組合員様限定のレッスンです。事前にお手続きをお願いいたします。 ※受講料と教材費は指定口座から口座振替となります。（初めての方は事前にお手続きが必要です）詳しくはスタッフまでお問い合わせください。
申込締切日	新規申し込みは各月受講日の1週間前まで