おいしい旬レシピ

11件目~20件目(48件中)

いちご豆腐プリン

材料はいちご・豆腐・砂糖のたった3つ! ゼラチンを使わず簡単にいちごプリンができちゃいます。 豆腐を使っているので、スイーツはカロリーが気になる…という方にもおすすめ! 読者の方からいただいた人...2020年05月25日

ふわっふわスフレオムレツ

ふわっふわの食感を楽しめるスフレオムレツ。 いつものオムレツと同じ材料で作れちゃいます。 卵黄をつぶさないようにメレンゲと合わせるのがポイント! 時間にちょっと余裕があるときの朝ごはんに、ランチ...2020年05月18日

わかめと豆腐のドーナツ

みそ汁の具として黄金コンビのわかめと豆腐をドーナツに ! 豆腐を入れることで冷めてもパサつかずしっとりできます。 わかめがアクセントになってくせになるかも!? 読者の方からいただいた...2020年05月11日

とうふとブロッコリーの茎のミルフィーユ

ブロッコリーの茎は捨ててしまうという方もいるかもしれませんが、 栄養素は茎の方が多く含まれているので捨てずにぜひ食べましょう♪ゴミの削減にもなりますね。 硬い皮はそいでから調理することで食...2020年05月04日

よもぎもち

もうすぐ5月。5月は香り豊かなよもぎの季節です。 つきたてのおもちで手作りのよもぎもちはいかがですか? 段取りよく準備できれば、材料も作り方もとてもシンプル。 もちつき機の代わりに、もちつき機能...2020年04月27日

ごましお(のおにぎり)

お赤飯やおにぎりにかけるごま塩を手作りしてみませんか?炒りたてのごまの香り、ほどよい塩加減がたまりません!普段の食卓にふりかけとしても◎。少量ずつ作ってストックしましょう!冷蔵庫で2週間もちますよ。 ...2020年04月20日

魚介とかぶの冷製スープ

春の食材をつかったやさしいスープ。お店でしか食べれなさそうなビジュアルですが、意外と簡単に作れちゃいます!今回はホタテやウニをつかっていますが、あさりやホッキなどでもおいしくいただけます。おうち時間で...2020年04月13日

あさりのマリネ

いつもの酒蒸しにもうひと手間加えるだけの簡単マリネ。読者の方からいただいたレシピです。あっという間にできておしゃれな一品、お酒のおつまみにもピッタリです! ...2020年04月06日

じゃがじゃない!肉おさつ(2015年1月号掲載)

肉おさつ?肉じゃがのさつまいも版です。お試しあれ!  ...2020年03月30日

牛肉とキャベツのおかずサラダ(2014年4月号掲載)

お肉と野菜でボリュームも栄養バランスもばっちりな「おかずサラダ」です。 ...2020年03月23日

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