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エコ技クッキング自家製冷凍野菜ミックスをつくろうPart1!

酪農学園大学の管理栄養士コースに通う学生さんから、料理をちょこっとエコにする技や、防災に役立つ食の豆知識を教えてもらいます!...2020年01月16日

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じゃがいもでねんがじょうじゃがいもでねんがじょう 最優秀賞&応募全作品 発表!

いもばん年賀状コンテストの最優秀賞と応募全作品を発表します!...2020年01月15日

裏ちょこ道産生乳とてんさい糖だけの飲むヨーグルト

ちょこっとを作っている編集スタッフの裏話をご紹介! ...2020年01月15日

裏ちょこ1月号(キャベツ)表紙撮影の裏側

ちょこっとの表紙制作をしているスタッフの裏話をご紹介!...2020年01月06日

今月の生産者和寒町 雪の下キャベツ ~ソラナファーム株式会社~

和寒町 雪の下キャベツ ~ソラナファーム株式会社~...2020年01月06日

よむ(電子書籍) 2020年1月号 「 キャベツ 」

2020年01月03日

コープさっぽろ農業賞つなぐチーズと
ひとづくりの話

2019年夏、コープさっぽろから1冊の本が出ました。タイトルは『挑む農業』。 第10回農業賞でビジネスモデル賞を受賞したニセコ髙橋牧場と白糠酪恵舎の事例を 小樽商科大学グローカル戦略推進セ...2019年12月30日

裏ちょこおかわり♪ちょこっと コープさっぽろ農業賞

「ちょこっと」を作っている編集スタッフの裏話をご紹介。...2019年12月26日

エコ技クッキングポリ袋で蒸しパンに挑戦!

酪農学園大学の管理栄養士コースに通う学生さんから、料理をちょこっとエコにする技や、防災に役立つ食の豆知識を教えてもらいます!...2019年12月26日

コープさっぽろ農業賞「ひとつの夢をあきらめて手にした 『たくさんの宝物』」

富良野市山部でメロンやたまねぎなどを生産している坂口農産は、 2017年「第10回コープさっぽろ農業賞」でコープさっぽろ大賞を受賞。 5代目の坂口邦夫さんがかつて、本気で追いかけながらもあきらめた...2019年12月16日

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