こどもレストラン

つくる

2020年5月20日

お家でこどもレストラン!親子で一緒に巣ごもりレシピ♪【アスパラのそうめん巻き揚げ】

お家で過ごす時間をおいしい料理で楽しみませんか?
今回のレシピは、これからの季節に大活躍する「そうめん」
のアレンジレシピ。
食べきれずにあまった「そうめん」の救済レシピのご紹介。
時短食材でもある「そうめん」で夏をおいしく、
楽しく、過ごしましょう!

親子で一緒にお家でこどもレストラン♪
巣ごもりレシピ!ぜひご活用ください!

※加熱調理や包丁を使う調理を伴いますので、
 お子さんが調理する際は注意してください。


こどもレストラン/能戸英里 

材料 (4人分) 

アスパラ
5~6本
ゆでたそうめん
1/2束分くらい
あげ油
適量
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作り方

1、アスパラはねもとのかたい部分を切り落とす。

2、ゆでたそうめんをアスパラにまきつける。
  まき終わりは手でぎゅっとおしつけるようにする。

3、170℃~180℃の油で、そうめんがカリっとなるまであげる。

4、そのまま食べたり、七味マヨをつけてたべてもおいしい!

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