12月26日(火) 冬休みの自由研究に!親子でサルベージ・パーティ®

<p>クリスマスに使い切れなかったり、片付けで出てきたり、いただいたけれど使いこなせない食材・・・そんな家でもてあましている食材をみんなで持ち寄っておいしく料理し、楽しく食べる「サルベージ・パーティ®」を開催します。<br />
<br />
家庭のフードロスを減らし、あたらしい年を軽やかに迎えましょう!自由研究向けの、フードロス問題に関するプリント付きです。</p>

クリスマスに使い切れなかったり、片付けで出てきたり、いただいたけれど使いこなせない食材・・・そんな家でもてあましている食材をみんなで持ち寄っておいしく料理し、楽しく食べる「サルベージ・パーティ®」を開催します。

家庭のフードロスを減らし、あたらしい年を軽やかに迎えましょう!自由研究向けの、フードロス問題に関するプリント付きです。

講師プロフィール

和田 順子 先生

<p>札幌円山のサロンにて「野菜教室good food, good life」を主宰。薬膳インストラクターの他、野菜ソムリエ食育インストラクター、サルベージ・プロデューサー等の食に関する資格を保有。<br />
「あなたのからだはあなたが食べたものでできている」をキーワードに、子ども・大人・社会にまつわる「食」生活がひとつランクアップするような講座を多数実施しています。</p>

札幌円山のサロンにて「野菜教室good food, good life」を主宰。薬膳インストラクターの他、野菜ソムリエ食育インストラクター、サルベージ・プロデューサー等の食に関する資格を保有。
「あなたのからだはあなたが食べたものでできている」をキーワードに、子ども・大人・社会にまつわる「食」生活がひとつランクアップするような講座を多数実施しています。

詳細

日時

12月26日(火) 10:00~13:00

場所

コープさっぽろ二十四軒店 コミュニティルーム
札幌市西区二十四軒3条1丁目2-30

対象

親子で「危険なく」調理ができる方(目安として小学生以上のお子様とその保護者)

※調理方法を一からお教えするわけではありませんので、調理未経験の方の参加はご遠慮ください。
※手と目の離せないお子様のご参加もご遠慮ください。(おんぶでの参加は可)

定員

先着 親子4組
※11月25日(土)受付開始

参加費

親子ひと組 2,500円 (税込)
※当日、会場でお支払いください。

持ってきていただくもの

エプロン・三角巾・手ふきタオル・筆記用具・もてあましている食材4~5品

※食材は、多い分には何品でもOKです。
※ただし以下のものは除きます。
・賞味期限・消費期限の過ぎているもの
・個人が手作りした食品
・開封済みの加工品(レトルト類・缶詰類・瓶詰類・チューブ品)
・パッケージに表示されている保存方法に適さない方法で保存されているもの

注意事項

・ご自身の不注意によるケガなどの補償はできかねますので、安全に留意してご参加ください。
・当日メディア等の取材が入る場合があります。

<p>※お申込受付 11月25日(土)~12月25日(月)</p>

※お申込受付 11月25日(土)~12月25日(月)

主催・お問合せ

野菜教室good food, good life

goodfood.goodlife.0831@gmail.com (@を小文字に変換してください)

サルベージ・パーティ®とは

家庭でもてあましている食材を持ち寄り、その場で調理して食べる、家庭から出るフードロス削減のための取り組みです。

私たちは、4人家族で年間50kg、3万円分の「まだ食べられる食材」を捨てています。自分では使い切ることのできない食材を、みんなのアイディアであっと驚く料理に大変身させましょう!

うれしい・楽しい・おいしい、そのうえ地球にやさしいサルパ。この冬、体験してみませんか?

トドック探検隊とは?

<p>『環境』をテーマにしたプログラムをつなぐプラットフォームです。動いて本物を観察できる「動物」、周りにあっても目を向けることの少ない「森」、コープさっぽろの中核である「食」をテーマに「入りやすい、楽しい」プログラムに参加いただくことで、将来にわたって環境保全や持続可能性の課題に取り組む「人」を育てることができると考えています。</p>

『環境』をテーマにしたプログラムをつなぐプラットフォームです。動いて本物を観察できる「動物」、周りにあっても目を向けることの少ない「森」、コープさっぽろの中核である「食」をテーマに「入りやすい、楽しい」プログラムに参加いただくことで、将来にわたって環境保全や持続可能性の課題に取り組む「人」を育てることができると考えています。


PAGETOP