なるほど商品「道産生乳とてんさい糖だけの飲むヨーグルト」

交ざりものナシ!
使うのは道産生乳とてんさい糖

まずスゴイのは、原材料の約9割が道産生乳というところ。
当たり前に思うかもしれませんが、脱脂粉乳などを加えている商品が多い中、製造の工夫によって生乳オンリーのシンプルなおいしさを実現しました。また、甘みは北海道産の砂糖大根から作られる、無精製のてんさい糖を採用。天然のオリゴ糖を含み、ほんわりと広がるコクがポイントです。

商品概要

【商品名】道産生乳とてんさい糖だけの飲むヨーグルト

<価格>
198円(税抜)

<特徴>
生きて腸まで届くビフィズス菌(BB-12)を配合し、てんさい糖に含まれるオリゴ糖がその働きを助けます。

[規格]500g

原材料 生乳(北海道産)、てんさい糖

担当者が語る!開発秘話

3年の月日をかけて開発した
コープさっぽろの自信作です!

2019年11月1日に発売された、なるほど商品の飲むヨーグルト。
「安全・安心・おいしい“コープさっぽろならではの飲むヨーグルト”を作りたい!」と、とことん原材料にこだわり、何度も配合量のテストを重ねてやっと発売にたどり着いた渾身の一品です。

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