ベルギー産の醗酵バターが華やかに香るクロワッサン|ラブコープキャンペーン2020【店舗版】商品紹介

商品説明

【なるほど商品】ベルギー産の醗酵バターが華やかに香るクロワッサン

なるほど!こだわりの原材料と製法。アルデンヌ産発酵バター10%配合。油脂シートを36層に折り込んで焼成。
乳酸菌によって発酵させたベルギー南部地方のアルデンヌ産「発酵バター」を10%配合し(油脂シートに占める割合)、油脂のシートを36層に折り込んで焼き上げました。深いコクと香りで、外はサクサク軽く、中はふんわりです。

製造元 株式会社ロバパン
原材料 小麦粉(国内製造)、バター入りマーガリン(卵・乳成分を含む)、砂糖、加工油脂(大豆を含む)、マーガリン(乳成分を含む)、卵、パン酵母、発酵風味料(乳成分を含む)、乳等を主要原料とする食品(乳成分・小麦を含む)、食塩
添加物 乳化剤(大豆由来)、香料、V.C、カロテン色素
アレルゲン 卵、乳、小麦、大豆、ゼラチン
栄養成分 エネルギー 141kcal、たんぱく質 2.3g、脂質 8.3g、炭水化物 14.4g、食塩相当量 0.28g

こぐれあいこさんの時短で映えレシピ

◯いちごのフルーツサンド

<材料>(2人分)
コープさっぽろ発酵バタークロワッサン・・・2個
A生クリーム・・・1/4パック(50ml)
Aグラニュー糖・・・大さじ1/2
いちご・・・中4粒ほど

〈作り方〉
1.ボウルにAを入れ、ボウルごと氷水にあてながらツノが立つくらいに泡立てる。いちごはヘタをとり、3mm厚の薄切りにする。
2.コープさっぽろ発酵バタークロワッサンにヨコに切れ目を入れ、ホイップクリームといちごをはさむ。

シークレット歌劇團0931が試食する!ラブコープ総選挙2020立候補商品19品

今回、【店舗版】立候補商品を試食していただいたのは、
札幌を中心に活躍する『シークレット歌劇團0931』夢組トップの銀河祐さんと紅雅みすずさんです!

⇒ シークレット歌劇團公式H.Pはこちら

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