「高校生チャレンジグルメコンテスト」入賞の北海道美幌高等学校『びほろ豚トマトコッペ』を販売します
時下益々ご清祥のこととお喜び申し上げます。
日頃より、生活協同組合コープさっぽろ（以下コープさっぽろ）の事業・活動に理解とご協力いただき厚く御礼申し上げます。
コープさっぽろは「高校生チャレンジグルメコンテスト」に出品された北海道美幌高等学校の地域資源マテリアル班の生徒が考案したコッペパンサンド『びほろ豚トマトコッペ』を2月17日から道内104店舗で販売を開始します。
この商品は昨年10月に開催された「第5回高校生チャレンジグルメコンテスト」に出品されたもので、同コンテストは地元食材を活かしたオリジナル料理を、地元の協力関係を作りながら開発する、体験的な学びの行事で当組合は「コープさっぽろ賞」を設けて応援しています。
つきましては下記のとおり販売を開始いたしますので、取材の程よろしくお願い申し上げます。
販売に関する概要
1.商品名
「びほろ豚トマトコッペ」
2.価格
298円（税抜）
3.販売期間
2月17日（土）～3月15日（木）予定
4.販売目標
期間計 4,500食
5.販売店舗
道内104店舗（夕張清陵、植物園、えりも、東町の4店を除く）
6.その他
2月17日（土）午前11時より、びほろ店にて高校生が販売しますので是非お越しください。
商品特徴：コッペパンに美幌産豚のハンバーグをサンドし、美幌で製造加工しているトマト「なつのしゅん」を使用したソースを加えています。
高校生が一生懸命考えた、美幌の魅力が詰まった商品です
本件に関するお問合せ先
生活協同組合コープさっぽろ
専務理事 中島 則裕 / 広報採用部 緒方恵美
〒063-8501
札幌市西区発寒11条5丁目10-1
TEL 011-671-2541