北海道文教大学考案商品「べっぴん弁当」 コープさっぽろ全店舗で販売

日頃より、生活協同組合コープさっぽろ（以下：コープさっぽろ）の事業・活動にご理解とご協力いただき、厚く御礼申し上げます。

コープさっぽろは、大学との連携事業の一環として、多くの企業に商品考案を行い、積極的に活動している北海道文教大学商品開発研究会の学生と協力し、よりコンセプトが明確で効果的な販売促進を行うことを目標に商品開発を行いました。今回、学生が考案した「べっぴん弁当」をコープさっぽろ全店舗にて販売いたします。

つきましては下記のとおり販売を開始いたしますので、取材の程よろしくお願い申し上げます。

「べっぴん弁当」

398円（消費税別）

4月13日（土）～26日（金）　※14日間予定

期間計3,000食

コープさっぽろ全108店舗

4月13日（土）11時より、札幌のルーシー店にて学生が直接販売

※5月と6月にも別商品の販売の予定があります。都度ご案内させていただきます。

女性向けのヘルシーなお弁当をコンセプトに作り上げたお弁当です。1パック当たり492キロカロリーに抑え、ご飯は白滝入りにしカロリーをカット、メインのおかずは豆腐ハンバーグを洋風に仕上げました。副菜も、里芋と枝豆のサラダなど学生のアイディアがいっぱい詰まったお弁当となっています。

生活協同組合コープさっぽろ
専務理事　中島 則裕
広報採用部　緒方 恵美

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