コープさっぽろパセオ川沿店「大惣菜化プロジェクト」売り場新設のお知らせ

生活協同組合コープさっぽろ(以下、コープさっぽろ)では、8月27日(木)に苫小牧パセオ川沿店にて「大惣菜化プロジェクト」の売り場を新設いたします。
「大惣菜化プロジェクト」とは、各部門(農産・畜産・水産・デリカ)にて、それぞれの食材(素材)の旨みを活かしたお惣菜を開発し、店内調理で出来立てをお求めやすい価格帯でご提供する取り組みとなります。道内の平均世帯数は2.18人と全国でも低い水準で、札幌市の単身世帯は全世帯の40.8%を占めます。これにより、共働き世帯の拡大と時間の使い方の変化で、料理をする機会が減少傾向にあります。その中で、小容量や簡単便利系の商品ラインナップの充実と、店内調理による新鮮で出来立て、1品200円前後の価格設定でのお惣菜をご提供することで、少人数世帯にも対応して参りたいと考えております。
現在札幌市、釧路市、函館市、旭川市の16店舗で導入しており、年内約30店舗の拡充を目指しております。
つきましては、下記のとおり試食会と概要説明を実施いたしますので、取材のほど宜しくお願いいたします。

概要

日程

2020年8月27日(木) 14時~

場所

コープさっぽろ パセオ川沿店(苫小牧市川沿町6丁目15-3)
(営業時間:9:00~21:45)

<定番人気商品>

農産:海老アボカドサラダ(小)158円(税抜)、(中)298円(税抜)
※これまでに、約3万パックを販売。

水産:かれいの煮付け 298円(税抜)
※これまでに、約2万パックを販売。

<p>※ポスターイメージ</p>

※ポスターイメージ

本件に関するお問合せ先

生活協同組合コープさっぽろ
専務理事 中島 則裕
商品本部 デリカ部 部長 鈴木 裕子

〒063-8501
札幌市西区発寒11条5丁目10-1
TEL 011-671-5623

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