「北乃覚醒 純米吟醸酒 彗星」 農薬不使用米で作った日本酒を新発売
生活協同組合コープさっぽろ(以下、コープさっぽろ)では、「北海道から全国に日本酒文化を覚醒させ、未来をつなぐ応援をしたい」という思いを込め、せたな町・農園おりざにて、北海道の酒造好適米である「彗星」を農薬不使用で栽培、倶知安町・二世古酒造様にて醸造した日本酒「北乃覚醒 純米吟醸酒 彗星」を新発売いたします。
つきましては、下記のとおり販売を開始いたしますので、取材のほどよろしくお願いいたします。
販売に関する概要
1.商品名
「北乃覚醒 純米吟醸酒 彗星」 720ml
2.価格
1,680円(消費税別)
3.発売日
2021年3月1日(月)
4.販売目標
販売期間計2,500本
5.販売店舗
コープさっぽろ全店(107店舗 ※2021年2月末時点)
6.その他
農薬不散布で栽培したこだわりの米を使用。
商品特徴
アルコール 16度 日本酒度 ±0 酸度1.5 中口
農薬不散布米の北海道酒造好適米「彗星」100%
米の旨みがしっかり感じられるキレの良い純米吟醸酒
本件に関するお問合せ先
生活協同組合コープさっぽろ
専務理事 中島 則裕
食品部 辻野 健太
〒063-8501
札幌市西区発寒11条5丁目10-1
TEL 011-671-5624