冷凍惣菜「グルメストック自由時菜」の販売開始

生活協同組合コープさっぽろ(以下、コープさっぽろ)では、宅配システムトドックにて、冷凍惣菜ブランド「グルメストック 自由時菜(じゆうじざい)」シリーズの販売を9月27日(月)より開始いたします。
「グルメストック 自由時菜」は、withコロナの生活の中で外出をなるべく控えたい消費者、食品を買う・作るのに時間をかけたくない・かけられない消費者に向け創設された、新しい冷凍惣菜ブランドです。

開発の経緯

2020年4月、コロナ禍における生活スタイルの変化に伴い、食に関する新たな価値を創出する為、コープさっぽろ内で冷凍惣菜プロジェクトチームを設置。市場調査や試作を何度も繰り返し、組合員のニーズに応えるメニュー作りを行ってきました。
さらに、コープフーズ(株)石狩工場に新たな凍結庫を設置し、冷凍惣菜を製造する体制を整えました。今回設置した凍結庫は、地球環境にも配慮した新しい冷媒(フロン/R-463A)を使用した機種を採用しております。

ブランドロゴについて 

<p>半円形のロゴマークには、「器」に入ったバラエティー豊かなラインナップから選ぶ楽しさと、手作業の温かみを大切にしてきたコープフーズならではのおいしさを感じてもらい、食べていただく皆さまに「笑顔」になってもらいたいという思いを込めました。</p>

半円形のロゴマークには、「器」に入ったバラエティー豊かなラインナップから選ぶ楽しさと、手作業の温かみを大切にしてきたコープフーズならではのおいしさを感じてもらい、食べていただく皆さまに「笑顔」になってもらいたいという思いを込めました。

商品の特長とメニュー例

【1】冷凍)3種の貝づくしごはん

<p>かき・あさり・ほたての3種類の貝が楽しめる、店舗でも大人気の商品。照りの良いタレをからめました。</p>

かき・あさり・ほたての3種類の貝が楽しめる、店舗でも大人気の商品。照りの良いタレをからめました。

【2】冷凍)グリルチキンとホワイトソースのフェットチーネ

<p>香ばしいチキンと食べるホワイトソースのフェットチーネ。グリルチキンとホワイトソースの味のバランスが絶妙です。</p>

香ばしいチキンと食べるホワイトソースのフェットチーネ。グリルチキンとホワイトソースの味のバランスが絶妙です。

【3】冷凍)ベーコンと蓮根の洋風炒め

<p>コンソメとペッパーの豊かな風味と、カリカリに炒めた蓮根とベーコンの食感がやみつきになる一品です。</p>

コンソメとペッパーの豊かな風味と、カリカリに炒めた蓮根とベーコンの食感がやみつきになる一品です。

つきましては、下記のとおり販売を開始いたしますので、取材の程よろしくお願いいたします。

販売に関する概要

1.商品名

冷凍惣菜「グルメストック 自由時菜」

2.価格

220円~380円(消費税別)

3.販売期間

2021年9月27日(月)~配布開始の10月第1週 宅配システムトドック別折込チラシ

本件に関するお問合せ先

生活協同組合コープさっぽろ
専務理事 中島 則裕  
広報部 広報メディアグループ 森・西明

〒063-8501 札幌市西区発寒11条5丁目10-1  
TEL 050-1741-5516(平日9時~18時)

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