コープさっぽろ農業賞受賞者のビジネスケースを知る 「挑む農業 ケースブックvol.2」発刊のお知らせ

生活協同組合コープさっぽろ（以下、コープさっぽろ）では、コープさっぽろ農業賞受賞生産者の方のビジネスケースを掲載した「挑む農業　ケースブックvol.2」を発刊いたします。北海道の元気の一助になればと日本で初めて消費者サイドから農業生産者を応援する企画として2004年よりスタートした「コープさっぽろ農業賞」。本書では、小樽商科大学教授・講師の皆さまが、受賞生産者の実直な挑戦や事例を丁寧に取材しまとめています。2019年8月に初めて「挑む農業」vol.1を発刊し、大変好評を博しました。第2弾の今回は、第5回農業賞受賞の「株式会社大野ファーム」様、第4回農業賞受賞の「鶴沼ワイナリー」様のビジネスケースを掲載しております。本書を通して、北海道農業経営の理念やそれにもとづく事業事例を学んでいただければ幸いです。
つきましては、詳細を以下に記載いたしますので、取材のほどよろしくお願いいたします。

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『挑む農業　コープさっぽろ農業賞ビジネスモデル賞ケースブック vol.2』
著者／李濟民、北川泰治郎、後藤英之、近藤真弘
発行／生活協同組合コープさっぽろ
定価／1,000円＋税　　　　　　　　　　　

生活協同組合コープさっぽろ
常務理事　小松 均
広報部　　広報メディアグループ　森・西明（さいみょう）

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