「高校生チャレンジグルメコンテスト」入賞 北海道静内高等学校考案 商品の販売開始
生活協同組合コープさっぽろ(以下、コープさっぽろ)では、2022年10月に「第10回高校生チャレンジグルメコンテスト」を開催いたしました。同コンテストでは地元食材を活かしたオリジナル料理を、地元の協力関係を作りながら開発する、体験的な学びの行事であり、「コープさっぽろ賞」を設けて応援しています。そこで今回、第10回高校生チャレンジグルメコンテストで入賞した、北海道静内高等学校の生徒が考案した商品「太陽の瞳を使ったトマトソースのだし巻き玉子」「みついし昆布のおにぎり」を販売することになりました。
つきましては、下記のとおり販売を開始いたしますので、取材のほどよろしくお願いいたします。
販売に関する概要①
1.商品名
「太陽の瞳を使ったトマトソースのだし巻き玉子」
2. 価格
1パック 358円(消費税別)
3. 販売期間
2022年12月15日(木)~2023年1月17日(火)
※2022年12月21日(水)~2023年1月3日(火)の期間は、販売しておりませんのでご注意ください。
4. 販売数量
14,000パック
※数量限定につき、無くなり次第終了となります。
5. 販売店舗
全72店舗(大惣菜化プロジェクト対応店)
※別紙参照
商品特徴
甘味と酸味のバランスの良さが特徴の新ひだか町産トマト「太陽の瞳」を使ったトマトソースを作りました。
コープさっぽろオリジナル商品の「だし巻き玉子」にかけた贅沢な一品です。
販売に関する概要②
1.商品名
「みついし昆布のおにぎり」
2. 価格
1個 138円(消費税別)
3. 販売期間
2022年12月15日(木)~2023年1月17日(火)
※2022年12月23日(金)~25日(日)、2022年12月30日(金)~2023年1月2日(月)の期間は、販売しておりませんのでご注意ください。
4. 販売数量
20,000個
5. 販売店舗
全店舗
商品特徴
浜風により旨味が凝縮され天日干しによる独特の風味が特徴の日高三石産の昆布を使用したおにぎりです。
※同賞を受賞した北海道霧多布高等学校の生徒が考案した商品は、2023年1月末以降、「浜中のこんもりおに霧」として販売予定です。
その他共通事項(※①、②商品共通)
2022年12月15日(木)午後16時より1時間程度、「しずない店」にて高校生が直接販売予定
報道関係のお問合せ先
生活協同組合コープさっぽろ
常務理事 小松 均
広報部 広報メディアグループ 森恵莉・森ゆかり
〒063-8501
札幌市西区発寒11条5丁目10-1
TEL 050-1741-5516(平日9時~18時)