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コープキッチンスタジオ ルーシー

途中受講歓迎♪自宅で楽しめる!本格珈琲の淹れ方講座 

自宅で淹れる珈琲をより本格的なものに

[ 珈琲の知識と技術が身につく、6か月限定講座です。 ]

自分らしくシンプルに珈琲時間を楽しみませんか?
初めてのご参加でも大丈夫。
講師が個別に丁寧に指導します。
講師セレクトの焼き菓子付きです♪
【レッスン内容】
5月31日(※5月3日振替)珈琲抽出の基礎知識&中煎り抽出
6月7日 焙煎による味の違い&飲み比べ
7月5日 珈琲の品種について&深煎り抽出
8月2日 産地ごとの特徴&浅煎り抽出
9月6日 生産処理と格付け&抽出練習
10月4日 好みの珈琲の探し方&抽出練習

講座詳細

講師名 有吉 登和
講師肩書 光塩学園調理製菓専門学校卒業
市内有名イタリアン、フレンチ
レストラン勤務を経て
「MORIHICO.」副店長を務める
2021年、個人事業として
「自分らしくシンプルに」を
コンセプトに
コーヒー教室 la chic.(らしく)を設立
講座区分 定期講座
カテゴリ 実用・料理 > 料理
講座対象 大人
講座曜日 第1火曜日
講座時間 13:00~15:00
講座回数 月1回
講座期間 6か月
定員数 6名
受講料(税込) ¥2420
教材費(税込) ¥880
教材コメント 珈琲と焼き菓子 ¥880/月
持参品等 エプロン・上履き・筆記用具・お飲み物・マスク着用
備考 ※ドリップポット(希望の方のみ)
備考2 ※コープさっぽろ組合員様限定のレッスンです。事前にお手続きをお願いいたします。
※受講料と教材費は指定口座から口座振替となります。(初めての方は事前にお手続きが必要です)
詳しくはスタッフまでお問い合わせください。

お問い合わせ・お申し込み

コープキッチンスタジオ ルーシー

011-857-1660

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