コープキッチンスタジオ ルーシー
【開講決定！】シェフレッスン「気軽にフレンチ」５月
毎回大好評！！
［ 家庭でできちゃう本格フレンチ♪ ］
コープさっぽろ人気企画
「畑でレストラン」参加
フランス料理店カンティーヌセル
黒滝祐輔オーナーシェフによる
美味しく楽しいレッスンです。
気さくなシェフが
家庭でも取り入れやすい
食材選びと調理法をレクチャー
【メニュー】
チキンの洋風照り焼 豆と野菜のサラダ添え
山菜と豚肉の山うどマリネ
講師デモンストレーション＋試食のレッスンです。
持ち帰り希望の方は
容器を２種類ご準備ください。
講座詳細
| 講師名 | フレンチ食堂 cantine SEL（カンティーヌ セル） チーズとコの字「チカセル」 オーナーシェフ黒滝 祐輔 |
|---|---|
| 講師肩書 | フレンチ食堂 cantine SEL（カンティーヌ セル）【札幌市中央区南3条西5丁目三条未松ビル3階】 チーズとコの字「チカセル」【札幌市中央区南２条東２丁目大都ビル地下１階】 オーナーシェフ 本場フランスでの経験と、有名ホテルやフランス料理店での料理長を経て 2013年フレンチ食堂cantine SEL をオープン フランス料理を気取らずにカジュアルに提供し、シェフの人柄とともに多くのファンが通う人気店 道内のチーズ工房などこだわりを持つ生産者とのつながりも深く、「畑でレストラン」をはじめ 食のイベントへも多数参加。 |
| 講座区分 | 1日講座 |
| カテゴリ | 実用・料理 > 料理 |
| 講座対象 | 大人 |
| 講座曜日 | 火曜日 |
| 講座時間 | 11：00～13：00 |
| 講座期間 | 5月14日（火） |
| 定員数 | 16名 |
| 受講料（税込） | ￥2420 |
| 教材費（税込） | ￥1430（別途） |
| 教材コメント | 食材費です |
| 体験料（税込） | 体験はございません |
| 持参品等 | エプロン・上履き・筆記用具・各自飲み物 |
| 備考2 | ※コープさっぽろ組合員様限定のレッスンです。組合員番号をお知らせください。 ※受講料と教材費は、指定口座から受講翌月26日に口座振替となります。（初めての方は事前にお手続きが必要です） ※締切日以降のキャンセルは参加費全額ご負担いただきます 詳しくはスタッフまでお問い合わせください。 |
| 申込締切日 | 講座の１週間前５月7日（火）お昼の12：00まで |
お問い合わせ・お申し込み
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