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コープキッチンスタジオ ソシア

♪10月開講♪菜々倶楽部の発酵食レッスン~3カ月コース~

楽しい発酵食!

北海道の食材を使って、発酵食の楽しさをお伝えする講座です。

10月31日(月) ニシン漬け 約1kg
11月14日(月) 玉ねぎ糀(100g)と活用法
12月12日(月) 酒カスおつまみ・トリュフチョコとヤーコンのカス漬け

講座詳細

講師名 菜々倶楽部 阿部由美子 吉田澄美子 中出洋子
講師肩書 札幌市西区24軒4条5丁目5-14にて
みそづくり、にしん漬け、キムチ、梅しごと、麹、
酵素講座、大豆加工食品、調味料、野菜、お総菜販売など、
体にやさしい・嬉しいモノを提案されています。
講座区分 定期講座
カテゴリ 実用・料理 > 料理
講座対象 大人
講座曜日 第2月曜日(10月は第5月曜日)
講座時間 10:30~12:00
講座回数 月1回
講座期間 3か月
定員数 10名
受講料(税込) 2640円
教材費(税込) 1200円
持参品等 マスク・エプロン・上履き・筆記用具
備考 ※コープさっぽろ組合員様限定のレッスンです。
事前にお手続きをお願いいたします。
※受講料と教材費は、指定口座から毎月26日に口座振替となります。
(初めての方は事前にお手続きが必要です)
詳しくはスタッフまでお問い合わせください。

お問い合わせ・お申し込み

コープキッチンスタジオ ソシア

011-578-5250

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