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コープキッチンスタジオ ソシア

新たに7月より開講!途中受講も大歓迎!!菜々俱楽部の発酵食レッスン

発酵食の楽しさをお伝えします!

北海道産(大豆・糀・野菜)の食材を使って、
美味しく、楽しく手作り発酵食で学んでみませんか?

【月別レッスン内容】
7月11日 甘みそ1.3㎏+甘酒200㏄作成
8月8日 しょうゆ麹作り(100g作成)としょうゆ麹料理
9月12日 三升漬け 300g作成

講座詳細

講師名 菜々倶楽部 阿部由美子 吉田澄美子 中出洋子
     
講師肩書 札幌市西区24軒4条5丁目5-14にてみそづくり、にしん漬け、キムチ、梅しごと、麹、酵素講座、大豆加工食品、調味料、野菜、お総菜販売など、体にやさしい・嬉しいモノを提案されています。
講座区分 定期講座
カテゴリ 実用・料理 > 料理
講座対象 大人
講座曜日 第2月曜日
講座時間 10:30~12:00
講座回数 月1回
講座期間 3か月
定員数 10名
受講料(税込) 2640円
教材費(税込) 1200円
教材コメント 食材費\1200/月
持参品等 マスク・エプロン・上履・ハンドタオル・筆記用具
備考 ※コープさっぽろ組合員様限定のレッスンです。
受講前にお手続きをお願いいたします。
※受講料と教材費は指定口座から口座振替となります。
(初めての方は事前にお手続きが必要です)

詳しくはスタッフまでお問い合わせください。

お問い合わせ・お申し込み

コープキッチンスタジオ ソシア

011-578-5250

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