楽しい我が家のぬか漬け作り

塩分を控えたぬか床づくり

［色々な素材を漬けてみよう］

【毎年大好評の1日講座です】
今年もぬか漬けシーズンが到来しました
発酵食品・塩分控えめのぬか漬けを手作りし
腸内環境を整えましょう！

基本のぬか漬けの作り方をデモンストレーション後、
各自で1㎏作りお持ち帰りです。（足しぬか500g付き）
季節の野菜を使ったぬか漬けと変わり素材の試食あり♪
ぬか漬けを使った簡単アレンジ料理もご紹介します！！

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講座詳細

講師名	坂本　美知枝
講師肩書	栄養士札幌ホームクッキング主宰
講座区分	1日講座
カテゴリ	実用・料理 > 料理
講座対象	大人
講座曜日	木曜日
講座時間	10:30～12:30
講座期間	６月２７日
定員数	12名
受講料（税込）	￥2,200
教材費（税込）	￥2,000（別途）
教材コメント	ぬか床1㎏、足しぬか500ｇ持ち帰りぬか漬け・アレンジ料理の実習試食あり
体験料（税込）	体験はございません
持参品等	エプロン・上履き・ハンドタオル・筆記用具・お飲み物・持ち帰り容器（容量3ℓ）
備考	※コープさっぽろ組合員様限定のレッスンです。事前にお手続きをお願いいたします。 ※受講料と教材費は、指定口座から受講翌月26日に口座振替となります。（初めての方は事前にお手続きが必要です）詳しくはスタッフまでお問い合わせください。
備考2	※締切日以降のキャンセルは受講料（材料費含）全額ご負担いただきます。ご予定を確認上お申し込みくださいませ。
申込締切日	６月２０日（木）１２：００