「高校生チャレンジグルメコンテスト」で入賞した北見北斗高等学校の弁当を道内104店で販売します

日頃より、生活協同組合コープさっぽろ(以下コープさっぽろ)の事業・活動に理解とご協力をいただき厚く御礼申し上げます。

コープさっぽろは「高校生チャレンジグルメコンテスト」に出品された北見北斗高等学校定時制ビジネス情報部の生徒が考案した弁当『HAPPY・DON』を3月16日から道内104店舗で販売を開始します。
この弁当は昨年10月に開催された「第5回高校生チャレンジグルメコンテスト」に出品されたもので、同コンテストは地元食材を活かしたオリジナル料理を、地元の協力関係を作りながら開発する、体験的な学びの行事で当組合は「コープさっぽろ賞」を設けて応援しています。

つきましては下記のとおり販売を開始いたしますので、取材の程よろしくお願い申し上げます。

販売に関する概要 

1.商品名:「HAPPY・DON」 
2.価格:398円(消費税別)
3.販売期間:3月16日(金)~4月15日(日)予定
(4月16日(月)以降は北見管内中心のみ販売となります。)
4.販売目標:期間計5,000食
5.販売店舗:道内104店舗(夕張清陵、植物園、えりも、東町の4店を除く)
6.その他:3月16日(金)午前11時より、北見きよみ店にて高校生が弁当を販売しますので是非お越しください。

※商品特徴:全国コロッケフェスティバルで日本一になった北見産タマネギを使用した「たまコロ」、北見の焼き肉店「味覚園」の生ダレで味付けした豚バラ炙り焼きをメインに、コーン・キムチなどをトッピングして色鮮やかにしました。見ても食べても「HAPPY」になれる丼がコンセプトです。

本件に関するお問合せ先

生活協同組合コープさっぽろ
専務理事 中島 則裕
広報採用部 緒方 恵美

〒063-8501
札幌市西区発寒11条5丁目10-1
TEL 011-671-2541 

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