☆４月開講☆定期講座♪　体よろこぶ、美味しい「麹料理」

腸活だけじゃない！

［美味しさも、健康も。］

【只今お申込み４名様！お申込み募集中！】
Ｎｅｗ講座！！
腸活や健康寿命などで注目されている『麹』
麹の魅力や日々の位への取り入れ方とご紹介します！
美味しい料理で麹ライフを始めましょう！

麹調味料の基本的な作り方と、それぞれを使ったお料理をご紹介します！
全6回を通じて、塩麴・醬油麹・甘酒の作り方と活用料理を学びます。
お料理初心者の方でも安心してご参加いただけます。

作成したものは試食します。

【各月テーマ】
4月4日　塩麹を使った「お家フレンチ」の会
5月30日（2日振替）　醤油麹を使った「家中華」の会
6月6日　甘酒を使った「ブランチ」の会
7月4日　塩麹・醤油麹を使った「点心」の会
8月1日　塩麹・醤油麹を使った「夏野菜を楽しむ」の会
9月5日　甘酒を使った「甘味」の会

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講座詳細

講師名	寺原　のぞみ
講師肩書	調理師フードスタイリスト
講座区分	定期講座
カテゴリ	実用・料理 > 料理
講座対象	大人
講座曜日	第1木曜日
講座時間	10:30～12:30
講座回数	月1回／6カ月
講座期間	6か月
定員数	12名
受講料（税込）	2,420円
教材費（税込）	1,430円（別途）
教材コメント	食材費となります。
体験料（税込）	体験はございません
持参品等	エプロン・上履・ハンドタオル・マイボトル
備考2	※コープさっぽろ組合員様限定のレッスンです。事前にお手続きをお願いいたします。 ※受講料と教材費は、指定口座から口座振替となります。（初めての方は事前にお手続きが必要です）詳しくはスタッフまでお問い合わせください。
申込締切日	新規申込は各月受講日の1週間前まで