貴族の食卓レシピ 貴族料理対決 ~道産生乳とてんさい糖だけの飲むヨーグルト編~
- ~貴族料理対決 飲むヨーグルト編~
シークレット歌劇團0931が試食する!
今回、立候補商品を試食していただいたのは、
札幌を中心に活躍する『シークレット歌劇團0931』夢組トップの銀河祐さんと紅雅みすずさんです!
こぐれあいこさんのレシピ
貴族のヨーグルトブランマンジェ
<材料>~3個分~
PB飲むヨーグルト・・1/2本(250ml)
A粉ゼラチン・・4g
A水・・大さじ1
好みのPBジャム(マーマレード、いちご、ブルーベリー)・・適量
<作り方>
1.Aを耐熱容器に混ぜ合わせ10分ほど置く。
2.1にふわっとラップをかけ、レンジ(600ワット)に約1分かけ溶かす。
PB飲むヨーグルトに加え、よく混ぜ合わせ容器に注ぐ。
3.冷蔵庫で冷やし固め、お好みのPBジャムをかける。
能戸英里さんのレシピ
5分で完成!レンジでヨーグルト蒸しパン
<材料>~4人分~
PB飲むヨーグルト180ml・・1本
PBホットケーキミックス・・1袋(150g)
油(米由や白ごま油などくせのないもの)・・大さじ1
<作り方>
1.ボウルにホットケーキミックスと飲むヨーグルト、油を入れてよく混ぜる。
2.クッキングシートをひいた保存用容器に入れ、ふんわりラップをかける。
3.600Wで3分~3分半(500Wの場合は4分~4分半)レンジにかけて完成!
※つまようじを刺してみて生地がついてこなければOK。火が通ってない場合は再度レンジに30秒ほどかける。
※甘さ控え目なので、お好みでジャムを添えても。
商品説明
道産生乳とてんさい糖だけの飲むヨーグルト
交ざりものナシ!使うのは道産生乳とてんさい糖。まずスゴイのは、原材料の約9割が道産生乳というところ。
当たり前に思うかもしれませんが、脱脂粉乳などを加えている商品が多い中、製造の工夫によって生乳オンリーのシンプルなおいしさを実現しました。また、甘みは北海道産の砂糖大根から作られる、無精製のてんさい糖を採用。天然のオリゴ糖を含み、ほんわりと広がるコクがポイントです。
もっともっと銀河祐さんと紅雅みすずさんのお姿を拝見したい方々へ
今年で2年目!ラブコープ総選挙動画撮影のマル秘舞台裏!
撮影の舞台裏やお買い物風景など、お店の到着からお帰りまでを密着させていただきました。