安全安心のコープさっぽろが食いしん坊・料理好きの期待に応える店へ 西岡店が5月29日にパワーアップオープン

生活協同組合コープさっぽろ（以下、コープさっぽろ）では、西岡店の生鮮を強化・パワーアップし、2026年5月29日（金）午前9時にオープンいたします。

3月27日に二十四軒店で青果、鮮魚、精肉、デリカの各売場を強化してオープンいたしましたが、好評につき、西岡店でも同様に生鮮や惣菜を強化する運びとなりました。生鮮3部門は原点に立ち返り、八百屋、魚屋、肉屋としての専門性を最大限に高め、さらに調達方法と提供方法を見直しました。デリカでは新商品の開発を行い、鮮度の良い商品を納得できる価格で提供いたします。納得できる価格とは、安値感のある売場でご利用いただける価格設定を指します。

あわせてボリューム陳列や大型POPを活用し、売場全体でお買得感を演出いたします。食べ盛りのご家庭でも、おなかいっぱいおいしい食事を楽しめる店づくりを進めます。また、食のプロとして専門店ならではの商品を展開いたします。家庭では調理が難しい商品も提供いたします。料理好きの方や、限られた家計の中でも良いものを選びたい方の期待に応えます。価格以上の価値を感じていただける家計にやさしい店舗を目指します。

つきましては、下記のとおりオープンいたしますので、取材のほどよろしくお願いいたします。